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广东富硒茶产业发展现状

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硒元素含量远高于其他茶叶的茶被定于为富硒茶.广东省是我国的产茶大省,拥有悠久的茶叶种植历史,形成了独具特色的茶产业,但富硒茶产业的发展鲜有报道.茶叶富硒除与土壤本底外,还与其种植过程中的施肥措施、原料老嫩程度等因素相关.本文从茶叶富硒的保健价值和富硒茶叶生产标准、影响茶叶富硒的因素、广东土壤富硒状况及富硒茶发展现状,富硒茶叶品牌发展现状和制约因素进行综合分析,提出推动广东富硒茶产业发展的相关对策,以期为广东富硒茶产业发展提供参考依据.

邱丽琼、梁冬霞

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河源市一径茶文化传播有限公司,广东 河源 517000

广东省农业科学院茶叶研究所/广东省茶树资源创新利用重点实验室,广东 广州 510640

富硒茶 产业现状 发展对策

紫金县科技计划肇庆市科技计划

2022N009

2024

广东茶业
广东省茶叶学会

广东茶业

影响因子:0.19
ISSN:1672-7398
年,卷(期):2024.(3)
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