广东茶业2024,Issue(3) :2-7.

广东富硒茶产业发展现状

邱丽琼 梁冬霞
广东茶业2024,Issue(3) :2-7.

广东富硒茶产业发展现状

邱丽琼 1梁冬霞2
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作者信息

  • 1. 河源市一径茶文化传播有限公司,广东 河源 517000
  • 2. 广东省农业科学院茶叶研究所/广东省茶树资源创新利用重点实验室,广东 广州 510640
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摘要

硒元素含量远高于其他茶叶的茶被定于为富硒茶.广东省是我国的产茶大省,拥有悠久的茶叶种植历史,形成了独具特色的茶产业,但富硒茶产业的发展鲜有报道.茶叶富硒除与土壤本底外,还与其种植过程中的施肥措施、原料老嫩程度等因素相关.本文从茶叶富硒的保健价值和富硒茶叶生产标准、影响茶叶富硒的因素、广东土壤富硒状况及富硒茶发展现状,富硒茶叶品牌发展现状和制约因素进行综合分析,提出推动广东富硒茶产业发展的相关对策,以期为广东富硒茶产业发展提供参考依据.

关键词

富硒茶/产业现状/发展对策

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基金项目

紫金县科技计划()

肇庆市科技计划(2022N009)

出版年

2024
广东茶业
广东省茶叶学会

广东茶业

影响因子:0.19
ISSN:1672-7398
参考文献量37
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