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茶艺融合中职中餐烹饪专业的思考
茶艺融合中职中餐烹饪专业的思考
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中文摘要：
随着人们生活品质的提高,茶艺与中餐烹饪的关联越来越受到关注.本文将探讨茶艺融合中职中餐烹饪专业的思考,主要涉及茶艺与中餐烹饪密切关系、茶艺融入中餐烹饪中的价值、茶艺在中餐烹饪中的实际应用、学生对茶艺与中餐烹饪结合的应用的探究、茶艺教学在中餐烹饪专业的实施、茶艺与中餐烹饪未来的发展等方面.
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作者：
严海燕
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作者单位：
佛山市顺德区李伟强职业技术学校
关键词：
茶艺
中餐烹饪
融合
思考
出版年：
2024
广东茶业
广东省茶叶学会
广东茶业
影响因子：
0.19
ISSN：
1672-7398
年,卷(期)：
2024.
(4)
参考文献量
4
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