摘要
白木香(Aquilaria sinensis(Lour.)Spreng.)在我国已有悠久的使用历史并受到广泛关注.黄酮类、二苯甲酮类和挥发油类等化合物是白木香叶中的主要成分,具有抗氧化、降血糖血脂、镇痛、抗炎等功效.目前,白木香叶在中国的部分地区已被加工成食用、药用、日化产品等.然而,由于相关法规和品质标准体系尚未健全,制约了白木香叶产品的开发利用.本文介绍了当前白木香叶产品的开发应用情况、有效成分及保健功能等,并且针对白木香叶发展存在的问题并提出展望,以期为白木香叶产业发展提供参考依据.
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