旅游职业院校产教融合服务乡村振兴战略的探索与实践——以广州市旅游商务职业学校"粤菜师傅"工程为例

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中文摘要：乡村振兴是为解决"三农"问题提出的国家战略,乡村旅游是助力乡村振兴的重要手段,旅游职业院校作为推动乡村振兴的一支重要力量,需充分认识到学校发展的使命、职责与乡村振兴这一国家战略之间的重要关联.本研究在剖析产教融合的本质与内涵的前提下,分析旅游职业院校产教融合服务乡村振兴战略的逻辑必然,提出旅游职业院校服务乡村振兴战略的实现路径,并以广州市旅游商务职业学校"粤菜师傅"工程为例,分析其具体做法与成效,以期为教育管理者提供实践参考.

作者：

夏薇、赵冬梅

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作者单位：

广州市旅游商务职业学校,广东广州 510280

关键词：

产教融合乡村振兴职业教育旅游 "粤菜师傅"工程

出版年：

2024

广东职业技术教育与研究

ISSN：

年,卷(期)：2024.(6)