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乡土地理课程资源开发中的问题设计——以柳州螺蛳粉饮食文化探究为例
乡土地理课程资源开发中的问题设计——以柳州螺蛳粉饮食文化探究为例
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中文摘要:
本文以柳州螺蛳粉饮食文化为例,论述在高中地理课堂中开发乡土地理课程资源进行问题设计的策略:探螺蛳粉之源,培养学生的区域认知能力;观螺蛳粉发展之路,培养学生的综合思维能力;品螺蛳粉风味,培养学生的人地协调观;谋螺蛳粉产业发展,提升学生的地理实践力.
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作者:
韦小青、王新香
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作者单位:
柳州市教育科学研究所
柳州高级中学
关键词:
饮食文化
地理课程资源
问题设计
乡土地理
柳州螺蛳粉
出版年:
2022
广西教育(中等教育)
广西教育杂志社
广西教育(中等教育)
影响因子:
0.12
ISSN:
0450-9889
年,卷(期):
2022.
(10)
参考文献量
4