广西教育(中等教育)2022，Issue(10) ：102-104,114.

乡土地理课程资源开发中的问题设计——以柳州螺蛳粉饮食文化探究为例

韦小青 王新香
广西教育(中等教育)2022，Issue(10) ：102-104,114.
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乡土地理课程资源开发中的问题设计——以柳州螺蛳粉饮食文化探究为例

韦小青 1王新香2
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作者信息

  • 1. 柳州市教育科学研究所
  • 2. 柳州高级中学
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摘要

本文以柳州螺蛳粉饮食文化为例,论述在高中地理课堂中开发乡土地理课程资源进行问题设计的策略:探螺蛳粉之源,培养学生的区域认知能力;观螺蛳粉发展之路,培养学生的综合思维能力;品螺蛳粉风味,培养学生的人地协调观;谋螺蛳粉产业发展,提升学生的地理实践力.

关键词

饮食文化/地理课程资源/问题设计/乡土地理/柳州螺蛳粉

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出版年

2022
广西教育(中等教育)
广西教育杂志社

广西教育(中等教育)

影响因子：0.12
ISSN：0450-9889
参考文献量4
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