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培养料和温度对茶薪菇生长发育的影响

Effects of Culture Materials and Temperature on the Growth of Agrcoybe chaxingu Huang

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在实验室内,以PDA为培养基接种茶薪菇,置于梯度为5℃、10℃、15℃、18℃、20℃、25℃、28℃、30℃、32℃、33℃、35℃、36℃的恒温箱中,培养观察茶薪菇菌丝生长.用配方Ⅰ:棉籽壳77%、麦麸20%、石膏粉2%、蔗糖1%;配方Ⅱ:茶枝屑77%、麦麸20%、石膏粉2%、蔗糖1%;配方Ⅲ(对照):阔叶树木屑77%、麦麸20%、石膏粉2%、蔗糖1%,作为培养料接种茶薪菇,培养观察茶薪菇的菌丝生长和产量.以配方Ⅰ为培养料,含水量设55%、60%、65%和70%,菌丝长熟后置于温度为15℃、18℃、20℃、24℃、26℃培养室内培养,分别观察含水量和室内温度对子实体的影响.结果表明,茶薪菇菌丝生长比较适合的温度为18~28℃,子实体发育较适温度为18~24℃,培养料含水量以65%较好,配方Ⅰ和配方Ⅱ适合茶薪菇生长,产量也较高,生物学效率达73.5%和65.6%.

阮瑞国

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福建省宁德市农业科学研究所,福建福安,355003

茶薪菇 产量 培养料 温度 含水量

2002

广西科学院学报
广西科学院

广西科学院学报

影响因子:0.27
ISSN:1002-7378
年,卷(期):2002.18(2)
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