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真空加料技术及应用研究

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开发一种新的烟叶加料方式——真空加料技术,通过实验确定贵烟(国酒香)产品最佳的料液浓度以及工艺方式,并对加料的均匀性及加料后烟叶的致香成分进行检测,试验表明:国酒香料液最佳浓度1.96％,最佳工艺方式为进行三次加蒸汽并分别闷车2分钟,加料后车仓内上中下层烟叶吸料均匀,致香成分增加明显,烟叶感官质量明显提升.

田旭、石志发、杨从容、杨林潇、白兴、曾池、赵宸楠

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贵州中烟工业有限责任公司技术中心,贵州 贵阳 550009

烟叶加料 真空 料液浓度 工艺方式 均匀性 致香成分

贵州中烟工业有限责任公司贵烟(国酒香)新品类开发

2015

轻工科技
广西轻工业科学技术研究院

轻工科技

影响因子：0.261
ISSN：1003-2673
年,卷(期)：2015.31(1)
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