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高校饮食文化教育对大学生综合素质影响的探讨

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简介高等院校开展饮食文化教育的现状,分析饮食文化教育的开展对大学生综合素质的影响,即饮食文化教育有利于大学生养成良好的饮食习惯,提高身体素质;丰富大学生的知识体系,提高人文素质修养;注重饮食礼仪,提高大学生的交际能力;重视文化内涵,提高大学生道德境界、创新精神和审美情趣.

侯爱香、李宗军

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湖南农业大学食品科技学院,湖南 长沙410128

饮食文化 教育 大学生 综合素质

2015

轻工科技
广西轻工业科学技术研究院

轻工科技

影响因子:0.261
ISSN:1003-2673
年,卷(期):2015.31(6)
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