轻工科技2015,Vol.31Issue(7) :9-11,13.

藤茶抑菌作用的研究

徐超 李小凤
轻工科技2015,Vol.31Issue(7) :9-11,13.

藤茶抑菌作用的研究

徐超 1李小凤2
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作者信息

  • 1. 广西玉林市质量技术监督局,广西 玉林 537000
  • 2. 广西玉林产品质量检验所,广西 玉林 537000
  • 折叠

摘要

通过研究藤茶中二氢杨梅素对大肠杆菌、金色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌3种类型微生物的体外抑制作用.实验结果表明:二氢杨梅素对大肠杆菌、金色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌均有抑制作用,在二氢杨梅素6.288mg.mL“浓度下对大肠杆菌,金色葡萄球菌的抑菌效果最好,此浓度下二氢杨梅素对枯草芽孢杆菌的抑制效果不明显.

关键词

藤茶/二氢杨梅素/抑菌

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出版年

2015
轻工科技
广西轻工业科学技术研究院

轻工科技

影响因子:0.261
ISSN:1003-2673
被引量7
参考文献量2
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