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食用菌菌糠饲料研究概述
食用菌菌糠饲料研究概述
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中文摘要:
随着食用菌产业的发展,食用菌菌糠的开发利用受到广泛关注.综述菌糠的营养价值及其在在畜禽日粮中的应用效果,并简单介绍其加工方法及其在生产应用中的前景,以期为菌糠的进一步开发利用提供依据.
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作者:
班雯婷、陈瑞荣、康佩姿、梁磊
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作者单位:
广州甘蔗糖业研究所,广东广州 510315
关键词:
菌糠
营养成分
饲料
发酵
出版年:
2015
轻工科技
广西轻工业科学技术研究院
轻工科技
影响因子:
0.261
ISSN:
1003-2673
年,卷(期):
2015.
31
(8)
被引量
6
参考文献量
15