木薯与糖蜜混合发酵生产燃料乙醇的研究

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中文摘要：通过木薯与糖蜜同步糖化混合发酵工艺的研究,实现燃料乙醇原料多样化,开辟木薯与糖蜜制备燃料乙醇的新思路,达到应对原料市场价格波动控制生产成本的目的.通过50L发酵罐模拟实验结果表明:在现有木薯燃料乙醇工艺基础上,木薯液化醪内添加5％以下的糖蜜,成熟醪酒份达到14.5％(v/v),发酵率达91.31％,残总糖2.21％,同时提高了发酵醪液的流动性.

作者：

刘玉华、柳树海、孙振江、李志鹏、李永恒

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作者单位：

广西中粮生物质能源有限公司,广西北海 536100

关键词：

木薯糖蜜燃料乙醇混合发酵

基金：

国家高技术研究发展计划(863计划)

项目编号：

2013AA0507702

出版年：

2015

轻工科技

广西轻工业科学技术研究院

轻工科技

影响因子：0.261

ISSN：1003-2673

年,卷(期)：2015.31(11)

参考文献量4