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粮价上涨甘蔗滑坡四川糖业如何再度难关

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四川蔗糖产量在全国蔗糖产量排序中不断落后.尽管蔗糖在我省经济发达的盆地丧失了它辉煌的历史地位,但是在经济欠发达的攀西地区(指凉山彝族自治州和攀枝花市)仍然是传统的地方经济支柱.不论面积大小,产糖占全国的比例多少,只要蔗农愿意种甘蔗,糖厂愿意收购,双方互利互惠,公平合理,制糖企业能正常生产,农民能增加经济收人,蔗糖生产就有稳定、发展的必要和可能.经过走访调查,本文对引起蔗农厌倦植蔗,甘蔗面积减少的问题及其原因进行了分析,并就稳定和发展原料蔗生产提出了一些建议.

黄久凯

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四川省制糖糖料工业研究所,四川,641200

甘蔗 蔗价 原料蔗

2004

甘蔗糖业
中国糖协,全国甘蔗糖业信息中心

甘蔗糖业

影响因子：0.548
ISSN：1005-9695
年,卷(期)：2004.(6)
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