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基于糖业高质量发展视角分析蔗农收入、糖厂效益与蔗糖价格联动机制

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通过梳理蔗糖价格联动机制的内涵,分析了蔗糖价格联动机制实施的效果,发现蔗糖价格联动机制在一定程度上解决了广西蔗糖产业发展困境,但仍然存在蔗农增收不稳定,甘蔗及食糖产量呈波动增长趋势,制糖企业效益不稳定问题;同时对比了食糖市场价格变动及蔗糖价格联动机制的实施对蔗农及糖厂利益变化的影响,结果显示:受食糖市场价格波动的影响,糖厂利益变化程度显著大于蔗农.最后,从4个方面提出完善蔗糖产业高质量发展对策.
Analysis the Linkage Mechanism of Sugarcane Farmers' Income, Sugar Mills' Benefit with the Sugar Price Based on the High Quality Development of Sucrose Industry View

韦敬楠、罗薇、宋小亮

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桂林理工大学商学院,广西桂林541004

武汉软件工程职业学院,湖北武汉430205

蔗糖价格 联动机制 蔗农 糖厂 糖业

桂林理工大学博士科研启动基金桂林理工大学现代企业管理研究中心专项课题

GLUTQD201803719YB006

2020

甘蔗糖业
中国糖协,全国甘蔗糖业信息中心

甘蔗糖业

CSTPCD
影响因子：0.548
ISSN：1005-9695
年,卷(期)：2020.49(4)
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