以广西为例探讨我国糖业发展的困境与出路

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中文摘要：简要介绍当前中国糖业,特别是广西糖业的发展现状,指出糖业市场已发生了根本改变,试图从糖业发展历史中分析问题、探寻规律、总结经验,并提出改一步法为两步法生产、改单一成品为多种成品、糖厂转型、甘蔗收购按质论价等相应的建议和对策,以期能抛砖引玉,激发扩散性思维,供业内相关人士作参考.

外文标题：Difficulties and Solutions of Sugar Industry Development in China - Taking Guangxi as an Example

作者：

姚德

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作者单位：

广西华商国糖有限公司,广西南宁503638

关键词：

糖业市场食糖消费结构糖业技术创新两步法按质论价

出版年：

2020

甘蔗糖业

中国糖协,全国甘蔗糖业信息中心

CSTPCD

影响因子：0.548

ISSN：1005-9695

年,卷(期)：2020.49(5)