白砂糖中黑黄点对产品质量的影响与改进措施

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中文摘要：论述了景真糖厂白砂糖中黑黄点的成因以及对产品质量的影响,提出了有针对性的控制措施,通过技术改进和操作制度规范,产品白砂糖的黑黄点指标得到有效控制并优于国家标准要求,为老旧生产线改造升级,生产高品质白砂糖提供借鉴.

外文标题：The Influence on Product Quality of the Black and Yellow Spots within Granulated Sugar and Improving Solutions

作者：

黄振军、段会荣、黄文华、梅二

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作者单位：

云南西双版纳英茂糖业有限公司,云南西双版纳666100

盈江县盏西英茂糖业有限公司,云南德宏679304

云南西双版纳英茂糖业有限公司勐阿糖厂,云南西双版纳666205

云南西双版纳英茂糖业有限公司景真糖厂,云南西双版纳666205

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关键词：

黑黄点白砂糖质量要求改进措施

出版年：

2021

甘蔗糖业

中国糖协,全国甘蔗糖业信息中心

CSTPCD

影响因子：0.548

ISSN：1005-9695

年,卷(期)：2021.50(5)