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2020/21年榨季我国糖料产业发展特点、问题与2021/22年榨季发展趋势

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2020/21年榨季国内糖业发展呈"产需双增、进口大增、结转库存高位、价格V型"特征.2021年国内食糖现货价格呈V型走势,整体以上涨为主,2021年11月17日涨到该年内最高价6010元/t,洲际交易所原糖价格以上涨为主,11月18日达到最高位20.69美分/磅,年内最大涨幅33%,为2021/22年榨季开创良好局面.从产业链主体看,糖农收入稳定,糖企连续第二年盈利,然而产业发展不稳,引起国家领导人高度关注.2021/22年榨季预计国际市场供给短缺190万~350万t,国内糖市"产减需稳",糖业发展还面临生产成本持续攀升导致糖农比较效益不高,甜菜种子仍以进口为主,过量进口冲击国内食糖自给能力,甘蔗机收水平低,蔗区灾害频发等问题.因此,本文提出尽快出台稳定食糖供给能力的产业扶持政策、确保食糖适度进口、加强甜菜种业自主创新研究、运用现代信息技术优化糖业风险保障机制等6条建议.
Development Characteristics, Problems of China's Sugar Industry in 2020/21 and Development Trend in 2021/22 Crusing Season

刘晓雪、邬志军、曹付珍

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北京工商大学经济学院,北京100048

食糖 产需形势 进口糖 种业自主创新 食糖价格 风险管理

现代农业产业技术体系建设项目(糖料)建设专项北京市哲学社会科学首都流通业基地项目

CARS-170601JD-ZD-2021-021

2022

甘蔗糖业
中国糖协,全国甘蔗糖业信息中心

甘蔗糖业

CSTPCD
影响因子:0.548
ISSN:1005-9695
年,卷(期):2022.51(3)
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