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印度糖业概况

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印度的甘蔗种植和食糖生产历史悠久,产糖量和消费量居世界前列,在全球糖业中占据重要的地位.首先,介绍印度的国家概况,包括自然地理条件、经济和农业情况;其次,从种植区域分布、育种、植保、农艺,以及甘蔗种植面积和产量等方面分析甘蔗生产;再次,介绍制糖生产、研究机构和食糖进出口情况,包括糖厂总体概况、产糖量、糖业政策、食糖价格等内容;最后,总结印度对我国食糖生产的启示,并指出双方要在品种选育、制糖生产技术、综合利用等方面加强交流与合作,以期提高两国糖业的综合竞争力,促进全球糖业可持续健康发展.
Overview of Indian Sugar Industry

蓝艳华、刘晓、苏小洪、沈力、李淑华

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广东省科学院南繁种业研究所/全国甘蔗糖业信息中心,广东广州 510316

甘蔗 制糖 食糖进出口 糖业政策 研究机构

2023

甘蔗糖业
中国糖协,全国甘蔗糖业信息中心

甘蔗糖业

CSTPCD
影响因子:0.548
ISSN:1005-9695
年,卷(期):2023.52(1)
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