为探明不同水肥配比对一年生何首乌品质的影响,本试验采用正交试验 L9(34),设氮(N)、磷(P)、钾(K)、水(W)4个因素,每个因素 3 个水平,9 个处理,对一年生何首乌二苯乙烯苷、结合蒽醌、水分和灰分等品质指标进行研究.结果表明,在不同水肥处理条件下,一年生何首乌的二苯乙烯苷含量、水分和灰分含量均达到中华人民共和国药典标准,结合蒽醌含量均未达到药典标准.施钾和土壤持水量对何首乌结合蒽醌含量影响极显著,施磷对其影响显著,在施钾量为 K2 时,结合蒽醌含量最高,为 0.06%;当土壤持水量为 W3 时,结合蒽醌含量最高,为 0.08%;当施磷量为 P1 或 P2 时,结合蒽醌含量较高,分别为 0.06%和 0.05%.本试验初步判断适宜何首乌形成较好品质的P2O5 施用量为 0~2.16 g/盆,K2 O 施用量为 3.00 g/盆,土壤持水量为 80%.