西南喀斯特地区狗爪豆药用与饲用价值研究

A study on Stizolobium cochinchinesis medicinal and fodder value in the karst region of Southwest China

王慧忠¹

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作者信息

1. 贵州大学生物与环境科学学院环境科学系,贵州,贵阳,550025
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摘要

研究了狗爪豆的生态适应性和生物产量,分析了该植物种子内生物碱、左旋多巴含量和营养成分,以及脱毒处理对样品营养成分与左旋多巴含量的影响.结果表明,该植物具有生态适应性强、种子产量高的优势,在喀斯特山地生态恢复、水土保持方面具有重要意义.种子内未检出生物碱类物质,而左旋多巴含量(质量分数)高达5.0%,具有药用开发价值.种子中氨基酸种类齐全、含量均衡,但作为饲料利用必须经过脱毒处理,脱毒处理后左旋多巴含量减少60%以上,饲料中少量的多巴类物质对牲畜健康生长有利.

关键词

喀斯特地区/狗爪豆/左旋多巴/营养成分/饲料价值

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基金项目

贵州省自然科学基金(19983090号)

出版年

2003

湖北农业科学

湖北省农业科学院　华中农业大学　长江大学　黄冈师范学院

湖北农业科学

CSTPCDCSCD北大核心

影响因子：0.442

ISSN：0439-8114

被引量7

参考文献量1

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