为探究载气对稻草秸秆固态发酵性能的影响特性,该文构建了一套新型气载乙醇同步酶解纤维素填充床发酵系统.在该系统中,将纤维素基质、纤维素酶及纤维二糖酶混合均匀,装填于反应器内形成基质填充床,酵母菌循环液流经床层将酶解发酵生成的葡萄糖转化为乙醇,利用载气将生成的产物及时载出反应器,乙醇被水吸收.结果表明:载气可及时将生成的产物载出反应器,提高发酵效率.载气类型对发酵过程影响较大,N2为载气时发酵效率最高,乙醇得率相对于无气提式发酵提高了 1.04倍,间歇时间为2h时乙醇得率最大,4h乙醇总量最多为1.912g;CO2为载气时乙醇得率提高了 0.94倍,间歇时间为4h时乙醇得率最大且积累量最多,为1.974g;然而空气为载气时对发酵效率提高不大,间歇时间为4h时发酵效果最好,乙醇总量最多为1.592g;最终结果表明载气为N2,间歇时间为2 h,乙醇得率最高.
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