黑龙江教育(高教研究与评估版)2016，Issue(6) ：72-74.

食品科学与工程专业毕业要求达成度评价——基于2015版工程教育认证的标准

崔国庭 张仲欣 任广跃
黑龙江教育(高教研究与评估版)2016，Issue(6) ：72-74.
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食品科学与工程专业毕业要求达成度评价——基于2015版工程教育认证的标准

崔国庭 1张仲欣 1任广跃1
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作者信息

  • 1. 河南科技大学,河南洛阳471023
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摘要

以2015版工程教育认证标准为指导,根据食品科学与工程专业人才培养目标及本专业学生的毕业要求,对食品科学与工程专业的毕业要求达成度进行了评价,并将评价结果用于以后的教学过程中.通过对毕业要求达成度的评价,形成了毕业要求达成度评价的机制与方法,为食品科学与工程专业人才培养提供了一种较为科学合理的评价方法,对食品科学与工程专业的人才培养具有积极的引导作用.

关键词

食品科学与工程专业/毕业要求/达成度/评价

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基金项目

河南科技大学博士启动基金(13480049)

出版年

2016
黑龙江教育(高教研究与评估版)
黑龙江教育杂志社

黑龙江教育(高教研究与评估版)

CHSSCD
影响因子：0.587
ISSN：1002-4107
被引量12
参考文献量6
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