大食物观是党中央立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局,在农业强国建设背景下提出的粮食安全新观点.大食物观顺应经济社会、农业科技快速发展,衍化出新内涵,展现了其鲜明的时代价值.深刻理解大食物观的战略意义和时代价值,对于指导农业食物系统的转型,推动农业的高质量发展,加速农业新质生产力的形成,形成高效便捷的市场运行机制,提升民生福祉至关重要.应立足新发展阶段践行大食物观,从农业、科技、市场的多重角度,协作构建生态可持续食物供给体系.要持续实施"藏粮于地"和"藏粮于技"战略,构建完善的食物供应体系,合理布局农业生产,提升粮食供给能力;实施科技强农,完善发展智慧农业;以科技支撑食品产业发展,以新质生产力赋能农业与食品产业,推动食品产业与农业的深度融合;建立食物供需数据系统促进信息对接,完善食物全产业链升级,营造健康高效的市场运作环境.
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