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利用金针菇菌糠生产平菇菌种初探

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将金针菇菌糠以10%,15%,20%,25%,30%的比例添加到棉籽壳中用于生产平菇菌种,结果表明,随着菌糠添加比例的增加,平菇菌丝的生长速度也有所增加,其中菌糠添加量以25%比较合适,菌丝生长速度为0.84 cm/d,高于不添加菌糠的对照组(0.79 cm/d),且菌丝长势良好,说明金针菇菌糠用于生产平菇菌种是可行的,且可降低生产成本,从而提高经济效益.
Preliminary exploration on Pleurotus ostreatus strains by using Flammulina velutipes mycelial bran

李用芳、李学梅

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河南师范大学生命科学学院,新乡,453002

金针菇 菌糠 平菇 菌种生产

2000

河南农业科学
河南省农业科学院

河南农业科学

北大核心
影响因子：0.787
ISSN：1004-3268
年,卷(期)：2000.(11)
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