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不同着生部位黄精种子的生理及萌发特性

Study on Physiological and Germination Characteristics of Polygonatum sibiricum Seeds at Different Positions

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为明确不同着生部位黄精种子的生理及萌发特性,确定适宜采收期,以黄精植株不同部位(上部、中部、下部)着生的果实及种子为试验材料,分别于2020年7月31日、8月15日、8月30日、9月14日、9月29日取样,测定黄精果实百果质量、直径以及黄精种子千粒质量、含水率、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、淀粉含量、粗脂肪含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、发芽率、发芽势、发芽指数、初生根茎形成率、出苗率等.结果 表明,黄精植株中、下部的百果质量、果实直径和种子千粒质量均大于上部.8月30日前种子含水率为上部＞中部＞下部,9月14日后无显著差异.8月30日之后,不同部位种子可溶性糖含量差异不显著;中、下部种子可溶性蛋白含量高于上部;不同部位种子淀粉含量有所降低;不同部位种子SOD活性、POD活性差异不显著;下部种子CAT活性高于中、上部.除8月30日之外,其余采收时间粗脂肪含量均为下部＞中部＞上部.8月15日采收的植株中、下部种子的发芽率、发芽势、发芽指数、初生根茎形成率和出苗率均达到峰值,中部分别为91.11％、77.78％、4.90、82.22％、64.00％,下部分别为90.00％、80.00％、4.47、87.78％、67.67％.综上,黄精果实的适宜采收期为8月中旬,且中、下部种子成熟度高于上部,质量优于上部.

张红瑞、孟盼盼、王茜、刘国彬、高致明

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河南农业大学农学院,河南郑州450046

三门峡市农业技术推广站,河南三门峡472000

黄精 着生部位 种子 果实 生理特性 萌发特性

河南省高等学校青年骨干教师培养计划国家自然科学基金

2018GGJS03031701370

2021

10.15933/j.cnki.1004-3268.2021.12.007

河南农业科学
河南省农业科学院

河南农业科学

CSTPCD北大核心
影响因子：0.787
ISSN：1004-3268
年,卷(期)：2021.50(12)
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