华章2014，Issue(3) ：381-381.

火锅自助式发展模式的战略分析

罗梦姣
华章2014，Issue(3) ：381-381.
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火锅自助式发展模式的战略分析

罗梦姣1
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作者信息

  • 1. 西南大学 文化与社会发展学院，重庆 400715
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摘要

近年来，自助火锅形式在餐饮市场上不断发展壮大，本文重点阐述了自助火锅兴起的原因及其重要战略意义。

关键词

火锅自助式/发展模式/战略分析

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出版年

2014
华章
《华章》杂志社

华章

影响因子：0.032
ISSN：1009-5489
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