华章2014，Issue(18) ：97-97.

浅谈中国菜名的翻译

马伦
华章2014，Issue(18) ：97-97.
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浅谈中国菜名的翻译

马伦1
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作者信息

  • 1. 陕西中医学院，陕西 咸阳 712046
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摘要

中华饮食文化博大精深，它不仅给人们带来舌尖上的享受，也传递了底蕴深厚的中国文化。本文尝试分析了菜单的语言结构并提出相应的翻译策略。

关键词

中国菜名/英译策略

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出版年

2014
华章
《华章》杂志社

华章

影响因子：0.032
ISSN：1009-5489
参考文献量1
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