华章2014，Issue(24) ：371-371.

浅谈粮食的检验工作

徐杨
华章2014，Issue(24) ：371-371.
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浅谈粮食的检验工作

徐杨1
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作者信息

  • 1. 伊通满族自治县粮油检验监测站，吉林 伊通 130700
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摘要

粮食是人们生活的必需品，它的质量的好坏直接关系到每个人的健康，加强粮食的检验工作，确保不合格粮食不会流入市场。粮食检验工作是对粮食的纯度、使用及营养价值、加工工艺的确定，这个过程是分析粮食的外在特性、内含质量和品质状态等方面来进行的。在粮食工作中，粮食检验是必不可少的环节，是发展粮食事业使其进步的重要保证。

关键词

粮食/检验/对策

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出版年

2014
华章
《华章》杂志社

华章

影响因子：0.032
ISSN：1009-5489
参考文献量2
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