湖南饲料2017，Issue(4) ：35-38.

益生元——功能性低聚糖在动物生产中的应用

刘波 方热军 姚帮海
湖南饲料2017，Issue(4) ：35-38.
✕
  • NETL
  • NSTL
  • 维普
  • 万方数据

益生元——功能性低聚糖在动物生产中的应用

刘波 1方热军 1姚帮海2
扫码查看

作者信息

  • 1. 湖南农业大学动物科技学院, 长沙 410128
  • 2. 四川成都合生元生物技术有限公司, 成都 610001
  • 折叠

摘要

益生元作为抗生素的替代品在食品、饲料等领域中应用的越来越广泛.功能性低聚糖是集膳食纤维和双歧因子于一体的益生元,也是益生元的重要组成部分.本文综述了几种功能性低聚糖的结构和特性及其在动物生产中的应用,以期为功能性低聚糖在动物生产中的合理应用提供参考.

关键词

益生元/功能性低聚糖/猪/鸡/牛/鱼等

引用本文复制引用

出版年

2017
湖南饲料
湖南省饲料工业协会

湖南饲料

影响因子：0.132
ISSN：1673-7539
被引量5
段落导航相关论文