桑叶的营养价值及其在畜牧生产中的应用

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中文摘要：桑叶作为一种非常规饲用资源,具有产量高、营养物质丰富、适口性好等特点.近年来桑叶在反刍动物、猪和家禽上应用越来越广泛,是一种应用价值极高,应用前景广阔的饲料原料.本文综述了桑叶的营养组成特点、活性成分效用及桑叶在畜禽生产中的应用现状,以期为桑叶资源的进一步高效开发利用提供参考.

作者：

罗艳辉、宋泽和、贺喜、范志勇、丁婧、李浩

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作者单位：

湖南农业大学动物科学技术学院/饲料安全与高效利用教育部工程研究中心/ 湖南畜禽安全生产协同创新中心,湖南410128

湖南畜禽安全生产协同创新中心,湖南长沙 410127

关键词：

桑叶活性成分营养价值畜禽影响

出版年：

2020

湖南饲料

湖南省饲料工业协会

影响因子：0.132

ISSN：1673-7539

年,卷(期)：2020.(4)