茶多酚对肠道屏障功能的影响及调控机制

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中文摘要：肠道是机体最大的免疫器官,肠道通过其屏障间相互作用抵御肠腔内容物进入肠道,维持着机体内环境的稳态及生理功能.茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、增强机体免疫力等作用.茶多酚可通过调节肠道上皮细胞的表达、黏液层的分泌及改变肠道微生物的附着位点来维持机体健康.综述了茶多酚对动物肠道屏障功能的影响及调控机制,旨在为茶多酚在饲粮添加剂方面的开发和应用提供理论依据.

作者：

屈先先、孙小晶、张红岩、高凤仙

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作者单位：

湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙 410128

关键词：

茶多酚肠道屏障组成功能调控机制

出版年：

2023

湖南饲料

湖南省饲料工业协会

湖南饲料

影响因子：0.132

ISSN：1673-7539

年,卷(期)：2023.(1)

参考文献量6