湖南饲料2023，Issue(1) ：24-28.

茶多酚对肠道屏障功能的影响及调控机制

屈先先 孙小晶 张红岩 高凤仙
湖南饲料2023，Issue(1) ：24-28.
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茶多酚对肠道屏障功能的影响及调控机制

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作者信息

  • 1. 湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙 410128
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摘要

肠道是机体最大的免疫器官,肠道通过其屏障间相互作用抵御肠腔内容物进入肠道,维持着机体内环境的稳态及生理功能.茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、增强机体免疫力等作用.茶多酚可通过调节肠道上皮细胞的表达、黏液层的分泌及改变肠道微生物的附着位点来维持机体健康.综述了茶多酚对动物肠道屏障功能的影响及调控机制,旨在为茶多酚在饲粮添加剂方面的开发和应用提供理论依据.

关键词

茶多酚/肠道屏障/组成/功能/调控机制

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出版年

2023
湖南饲料
湖南省饲料工业协会

湖南饲料

影响因子：0.132
ISSN：1673-7539
参考文献量6
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