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2022年我国生猪市场回顾及2023年形势展望

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2022年,国内生猪价格经历了先跌后涨的过程,养猪行业全年整体扭亏为盈,大型养殖企业出栏量创新高,一度按下暂停键的项目恢复建设.2022年猪肉价格波动明显,尤其是10月中旬,猪肉价格快速攀升,创出年内新高,而随后的消费旺季却出现猪价不涨反跌的"怪象".国家发改委微信公众号于2023年2月6日发布消息称,1月30日至2月3日当周,全国平均猪粮比价为4.96:1,进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间.中央冻猪肉储备收储工作启动,生猪价格走势再次成为关注焦点.2023年猪价总体来看是中性偏积极,全年走势前低后高,部分月份可超过20元/kg,全年猪价或高于2022年水平,但价格振动幅度将明显收窄.

虞华、虞丽娜

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国家统计局盐城调查队,江苏盐城 224005

中国邮政集团公司盐城市分公司,江苏盐城 224000

生猪价格 猪粮比价 周期性波动 市场预期 生态养殖

2023

湖南饲料
湖南省饲料工业协会

湖南饲料

影响因子：0.132
ISSN：1673-7539
年,卷(期)：2023.(2)