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羽毛粉的加工工艺及在水产饲料中的应用

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家禽屠宰中产生大量的羽毛副产物,可占成年家禽体重的 5％-7％.羽毛中的蛋白质含量可达到 85％,富含含硫氨基酸,具有较高的饲用价值.对羽毛粉的营养价值、加工工艺以及在水产饲料中的应用等方面作综述,旨在为羽毛粉在水产饲料中的合理应用提供参考.

孙静、邓岳松、何托宇、刘新宇

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唐人神集团股份有限公司水产研发部,湖南株洲 412000

羽毛粉 加工工艺 肉禽 水产饲料

2023

湖南饲料
湖南省饲料工业协会

湖南饲料

影响因子：0.132
ISSN：1673-7539
年,卷(期)：2023.(3)
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