湖南饲料2023，Issue(3) ：21-25.

羽毛粉的加工工艺及在水产饲料中的应用

孙静 邓岳松 何托宇 刘新宇
湖南饲料2023，Issue(3) ：21-25.
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羽毛粉的加工工艺及在水产饲料中的应用

孙静 1邓岳松 1何托宇 1刘新宇1
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作者信息

  • 1. 唐人神集团股份有限公司水产研发部,湖南株洲 412000
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摘要

家禽屠宰中产生大量的羽毛副产物,可占成年家禽体重的 5％-7％.羽毛中的蛋白质含量可达到 85％,富含含硫氨基酸,具有较高的饲用价值.对羽毛粉的营养价值、加工工艺以及在水产饲料中的应用等方面作综述,旨在为羽毛粉在水产饲料中的合理应用提供参考.

关键词

羽毛粉/加工工艺/肉禽/水产饲料

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出版年

2023
湖南饲料
湖南省饲料工业协会

湖南饲料

影响因子：0.132
ISSN：1673-7539
被引量1
参考文献量17
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