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水蒸气蒸馏提取与顶空进样GC-MS分析高良姜挥发性成分

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比较了水蒸气蒸馏法和顶空加热法提取高良姜挥发性成分的方法,并进行GC-MS分析.结果表明,两种提取方法无论在成分还是其相对含量均存在一定的差异.采用顶空进样技术可鉴定出31个挥发性化学成分,采用水蒸气蒸馏法可鉴定出31个挥发性化学成分,两种方法共有成分为16种.两种样品采集方法分别提供了高良姜不同沸点挥发物的化学信息,运用这两种方法可以建立更全面的高良姜挥发性成分GC-MS表征体系.
GC-MS ANALYSIS FOR VOLATILE COMPOUNDS IN RHIZOMA ALPINIAE OFFICINARUM PREPARED BY STEAM DISTILLATION OR HEADSPACE INJECTION

容蓉、邱丽丽、张玉朋、巩丽丽

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山东中医药大学,济南,250355

高良姜 挥发性成分 气相色谱-质谱联用 水蒸气蒸馏 顶空进样

国家重点基础研究发展规划(973计划)

2007CB512601

2010

化学分析计量
中国兵器工业集团第五三研究所（国防科技工业应用化学一级计量站）

化学分析计量

CSTPCD
影响因子：0.444
ISSN：1008-6145
年,卷(期)：2010.19(4)
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