化学教与学2024，Issue(12) ：50-54,58.

基于PBL数字化调控反应的教学实践——以"自制米酒"为例

王园园
化学教与学2024，Issue(12) ：50-54,58.
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基于PBL数字化调控反应的教学实践——以"自制米酒"为例

王园园1
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作者信息

  • 1. 厦门大学附属科技中学 福建厦门 361005
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摘要

在PBL教学模式下,本研究聚焦于转变学生的认知方式和思维习惯,基于"素养为本"的教学理念,在真实问题情境"自制米酒"中建模有机物的转化关系和反应条件的控制,引导学生进一步将化学知识与社会应用有机结合,使学生在数字化调控酿酒的问题解决过程中自主建构科学探究的思维模型,同时结合科学史实提升社会责任感,实现育人价值.

关键词

PBL/反应调控/自制米酒/数字化

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出版年

2024
化学教与学
南京师范大学

化学教与学

影响因子：0.199
ISSN：1008-0546
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