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南阳府衙新莽铸钱遗址汉代人群植物性食物结构分析

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本文利用植物微体遗存的研究方法,对南阳府衙新莽铸币遗址出土石器表面残留淀粉粒,以及灰坑样品植硅体开展了分析工作.结果显示遗址人群当时加工食用的植物性食物种类包括粟、黍、稻、麦、高粱、豇豆属等谷物,薏苡、栎属等坚果,以及薯蓣属、栝楼根、莲藕等根茎类,并以粟为主粮.高粱淀粉粒的发现,表明在新莽时期,高粱已经传入宛城地区,为我国高粱传播历史的研究提供新的证据.

Xinmang Periodsite of coin minting workshopsorghumstarch granulephytolith

蓝万里、崔本信、曾庆硕、李亚萍、张凤

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河南省文物考古研究院,河南 郑州市 450099

南阳文物保护研究院,河南 南阳市 473000

山东大学文化遗产研究院,山东 青岛市 266237

新莽 铸币遗址 高粱 淀粉粒 植硅体

河南省"中原英才计划(育才系列)中原青年拔尖人才"资金支持项目(2021)

2023

华夏考古
河南省文物考古研究所

华夏考古

CHSSCD北大核心
影响因子：0.159
ISSN：1001-9928
年,卷(期)：2023.(3)
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