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黄精挥发油提取工艺的响应面法优化及抗氧化活性研究

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目的 通过响应面法优化超声波辅助提取黄精挥发油的工艺,并研究黄精挥发油的体外抗氧化活性.方法 以提取溶剂、液料比、提取时间、提取温度为考察因素,在单因素实验的基础上,利用响应面法优化黄精挥发油的提取工艺.通过还原Fe3+能力和清除DPPH自由基的能力考察黄精挥发油的抗氧化活性.结果 最佳提取溶剂为石油醚,提取工艺液料比为10 ∶ 1,提取时间20 min,提取温度31 ℃,黄精中挥发油的得率2.035％.黄精挥发油还原Fe3 +能力、清除DPPH自由基的能力与浓度呈正相关.结论 优化的黄精挥发油提取工艺稳定,提取率高;黄精挥发油具有较强的抗氧化活性,可为进一步开发利用黄精药材提供依据.
Optimization of extraction process by Response surface methodology and antioxidant activity of volatile oil from Polygonatum Rhizoma

逯莉、刘峰、介磊、豆佳媛、彭修娟

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黄精 挥发油 单因素 提取工艺 超声 响应面法 优化 抗氧化活性

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2012K19-04-06陕科协发[2017]事企字15号ZYPT001

2020

10.13375/j.cnki.wcjps.2020.06.006

华西药学杂志
四川大学,四川省药学会

华西药学杂志

CSTPCDCSCD
影响因子：0.624
ISSN：1006-0103
年,卷(期)：2020.35(6)
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