基础教育研究2024，Issue(20) ：92-95.

以食育人赋能幼儿园新质教育:价值、问题与应对策略

李梦华 茹荣芳 刘淑颖
基础教育研究2024，Issue(20) ：92-95.
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以食育人赋能幼儿园新质教育:价值、问题与应对策略

李梦华 1茹荣芳 2刘淑颖3
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作者信息

  • 1. 河北师范大学学前教育系(石家庄 050010)
  • 2. 石家庄学院教师教育学院(石家庄 050035)
  • 3. 石家庄学院教师教育学院(石家庄050035)
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摘要

幼儿园食育活动的目标旨在通过教育和实践,增强幼儿对"食"的认知,培养幼儿健康的饮食习惯,促进其全面发展.但是,从现状来看,在实际教育中存在着教师食育素养薄弱、食育内容单一化与局限性以及家庭支持与合作机制缺失等问题,从而限制了食育效能的发挥.为此,幼儿园食育教学工作应从提升教师食育素养、挖掘食育资源、家园协作三个方面出发,促进幼儿园食育质量的不断提升.

关键词

食育/幼儿园/新质教育

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出版年

2024
基础教育研究
广西教育学会

基础教育研究

CHSSCD
影响因子：0.292
ISSN：1002-3275
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