金田2016，Issue(5) ：112.

哈萨克族饮食文化

毛力提别克·哈尔乃
金田2016，Issue(5) ：112.
✕
  • NETL
  • NSTL
  • 万方数据

哈萨克族饮食文化

毛力提别克·哈尔乃1
扫码查看

作者信息

  • 1. 新疆师范大学民族学与社会学学院
  • 折叠

摘要

民族饮食文化从文化角度看,是人们在人类发展历史上逐渐形成的,具有民族特色的文化.哈萨克族因其独特的游牧生产方式,孕育出别具风格的草原饮食文化,是研究哈萨克民族文化的核心所在.本文从哈萨克族的饮食文化方面入手,主要由哈萨克饮食文化种类,哈萨克人生活中所发生变化来谈论现代哈萨克族的饮食变迁.

关键词

哈萨克族/哈萨克族饮食文化/饮食变迁

引用本文复制引用

出版年

2016
金田
广西玉林市文学艺术界联合会

金田

影响因子：0.061
ISSN：1003-0832
参考文献量1
段落导航相关论文