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中华散尾鬼笔提取物对灰葡萄孢霉菌的作用机制

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为探究中华散尾鬼笔提取物对灰葡萄孢霉菌的抑制作用及抑菌机理，通过抑菌试验、酶活试验、电导率试验及菌丝微观结构观测，确定中华散尾鬼笔提取物对灰葡萄孢霉菌的抑制作用，分析提取物对相关酶活性、培养液电导率和菌丝结构变化的影响。结果表明:中华散尾鬼笔提取物对灰葡萄孢霉菌菌丝生长的EC50为4。428 mg/mL;提取物对灰葡萄孢霉菌的过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)、多酚氧化酶(PPO)、果胶酶(Pectinase)、纤维素酶(CL)活性均表现出抑制效果，其中第2天的SOD和PPO活性抑制率分别可达到65。48％和53。86％，POD的抑制效果在第4天达到峰值，抑制率为68。65％;提取物对灰葡萄孢霉菌菌丝形态产生显著影响，导致菌丝生长异常、形态干瘪、菌丝分隔处出现内凹，并伴有菌丝破裂的现象产生。提取物处理的菌体细胞膜透性增强，致各时间点培养液电导率显著高于对照，其中提取物处理的第2天电导率为1230。579μS/cm，为对照电导率的1。3倍。这表明中华散尾鬼笔提取物对灰葡萄孢霉菌有抑制作用，且提取物能抑制与菌丝生长及致病相关的几种酶的活性，影响细胞膜渗透性及菌丝体形态。
Inhibitory Effect and Antimicrobial Mechanism of Lysurus mokusin Extracts on Botrytis cinerea

张晓波、林连男、张国财、杨璟、程红刚、张婷婷

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东北林业大学林学院,哈尔滨150040

中华散尾鬼笔 灰葡萄孢霉菌 抑菌活性 酶活 电导率

中央高校基本科研业务费专项资金项目中央高校基本科研业务费专项资金项目哈尔滨市应用技术研究与开发项目

2572016AA032572018AA092016RAXXJ035

2019

吉林农业大学学报
吉林农业大学

吉林农业大学学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.014
ISSN：1000-5684
年,卷(期)：2019.41(2)
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