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产教融合背景下中职学校"双导师"制培养模式探讨——以高星级饭店运营与管理专业为例
产教融合背景下中职学校"双导师"制培养模式探讨——以高星级饭店运营与管理专业为例
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中文摘要:
双导师制培养模式是中职学校深化产教融合,推进校企合作的有效举措.在产教融合的背景下,结合学生、学校及企业的实际情况,构建高星级饭店运营与管理专业双导师制培养模式具有必要性.基于此,从校企双方导师优势各异、校企合作未能形成良好机制等现状出发,针对双导师制培养模式的构建提出相关对策及建议:校企双方落实实训场室共建;校企双方推进课程共融;校企双方实现校企师资互通.
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作者:
李颖芬、熊雨曦
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作者单位:
佛山市顺德区中等专业学校,广东 佛山,528300
关键词:
产教融合
双导师制
培养模式
高星级饭店运营与管理
出版年:
2024
今日文摘
广东省期刊协会
今日文摘
ISSN:
1007-5186
年,卷(期):
2024.
(18)