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黄河鲤新品系肌肉脂肪酸组分与形体指标的关联分析

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为探究黄河鲤肌肉多不饱和脂肪酸(PUFA)与形体指标的关系,从黄河鲤新品系G3代中随机挑选18尾,测定其各项形体指标及肌肉脂肪酸组分,分析PUFA与各项形体指标间的相关性,并随机选择12尾鱼进行线性相关验证.结果 表明:除吻长与体重相关显著外,其他形体指标与体重相关极显著;PUFA与单不饱和脂肪酸(MUFA)、C14∶0、C18∶0、C18∶1、C20∶3、C20∶4、C22∶4相关显著,PUFA与C16∶0、C20∶2、C22∶6相关极显著;更为重要的是,PUFA与体长/体高呈负相关,与眼间距呈正相关.这一研究提示可通过鲤外形指标对黄河鲤新品系肌肉PUFA含量指标进行选择,从而为黄河鲤新品系的选育提供新的途径.
Study on the relationship between fatty acid components and phenotypic indexes in carp muscle

苏胜彦、任若兰、俞菊华、于凡、李建林、孙阿君、李红霞、宋长友、王美垚、唐永凯

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中国水产科学研究院淡水渔业研究中心/农业农村部淡水渔业与种质资源利用重点实验室,江苏无锡214081

南京农业大学无锡渔业学院,江苏无锡214081

黄河鲤 脂肪酸 多不饱和脂肪酸 形体指标 相关性

国家,“十二五”科技支撑计划项目中国水产科学研究院基本科研业务费项目中国水产科学研究院基本科研业务费项目

2012BAD26B022016RC-LX032016HY-JC0308

2020

10.16872/j.cnki.1671-4652.2020.05.013

扬州大学学报(农业与生命科学版)
扬州大学

扬州大学学报(农业与生命科学版)

CSTPCD北大核心
影响因子：0.924
ISSN：1671-4652
年,卷(期)：2020.41(5)
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