江苏食品与发酵2009,Issue(1) :11-14.

无机抗菌材料的制备及其抗菌性能研究

陈蕾 仓义鹏
江苏食品与发酵2009,Issue(1) :11-14.

无机抗菌材料的制备及其抗菌性能研究

陈蕾 1仓义鹏2
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作者信息

  • 1. 徐州市产品质量监督检验所,江苏,徐州,221000
  • 2. 宿迁市产品质量监督检验所,江苏,宿迁,223800
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摘要

在研究2n2+、Ag+溶液抗茵作用的基础上,采用纸片法研究了2n2+、Ag+等的抗茵活性,并制作了抗茵沸石及抗菌薄膜,研究了它们的抗茵效果.实验结果表明:不同金属离子或其浓度不同对微生物有不同的抗茵效果;Ag+为0.3 mol/L或2n2+为2.0 mol/L时制得的沸石,对大肠杆菌均有较强的杀灭作用.

关键词

2n2+/Ag+/纸片法/抗茵效果

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出版年

2009
江苏食品与发酵
江苏省轻工业科学研究设计院

江苏食品与发酵

影响因子:0.247
ISSN:
被引量2
参考文献量1
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