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过热水蒸气提取杉木精油及组成分析

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以杉木屑为原料,采用过热水蒸气蒸馏(SSD)法提取杉木精油.在投料量350 g、蒸气流量650 mL/h、蒸馏时间4 h的条件下,考察不同温提取温度(130、160、190、220、250、280℃)对杉木精油气味、得率及化学组成的影响.结果表明,SSD法蒸气温度为190℃时,精油得率最高,为4.89％,约是常压水蒸气蒸馏(SD)法的3.2倍.随着温度的升高,木香、膏香气息降低,焦甜味、酸味增加,精油中的柏木醇相对含量由100℃时的49.99％下降到280℃时的25.41％,α-柏木烯相对含量由16.61％上升至30.14％,β-柏木烯相对含量由4.10％上升至11.92％.SSD法实现了杉木精油的高质、高效提取,解决了高温提取需要高压锅炉等带来的设备投入大及安全性的问题,大幅度提高了精油得率,明确了精油化学组成及香气间的构效关系,并满足了对杉木精油产品的不同需求.
Essential oil extraction from Chinese fir by superheated water steam distillation and its component analysis

马守肖、段昊沅、朱凯

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南京林业大学 化学工程学院,江苏 南京 210037

杉木 精油 过热水蒸气蒸馏 化学成分 分离提纯技术

国家重点研发计划

2018YFD0600405

2022

10.13550/j.jxhg.20220355

精细化工
大连化工研究院设计院 中国化工学会精细化工专业委员会 辽宁省化工研究院

精细化工

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：0.557
ISSN：1003-5214
年,卷(期)：2022.39(12)
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