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小麦秸秆预处理对球拟假丝酵母产槐糖脂的影响

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考察了小麦秸秆的预处理方式对球拟假丝酵母(Starmerella bombicola)利用其糖化液发酵产槐糖脂(SLs)的影响,并对发酵进行了优化.分别选择稀酸预处理(DAP)、NaOH预处理(SHP)和SO3微热爆预处理(STMEP)对小麦秸秆进行预处理,使用纤维素酶酶解糖化后将糖化液用于SLs的发酵,考察葡萄糖初始质量浓度和活性炭脱毒对SLs产量的影响.结果显示,SHP最利于小麦秸秆的酶解糖化,所得糖化液中葡萄糖的初始质量浓度达61.30 g/L,其次为STMEP和DAP,葡萄糖的初始质量浓度分别为48.30和40.00 g/L.STMEP糖化液中抑制物的总质量浓度最低,其次为SHP和DAP.球拟假丝酵母可以直接利用上述糖化液发酵产SLs,但发酵特性有所不同.SHP和STMEP糖化液更利于酸型槐糖脂(ASL)的积累,相比于化学合成培养基,其产量分别提高了74.3％和92.3％,达到(100.450.94)和(110.860.23)g/L.补加葡萄糖和活性炭脱毒可以进一步提高SLs的产量.对于SHP糖化液,补加葡萄糖及其与活性炭脱毒的联合可将ASL的产量提高至(124.490.15)g/L;对于STMEP糖化液,则可将内酯型槐糖脂(LSL)的产量提高至(32.020.11)g/L,与化学合成培养基〔(34.730.06)g/L〕的发酵水平相当.
Influence of pretreatment methods of wheat straw on sophorolipids production by Starmerella bombicola

王彤、马晓静、邵君前、朱慧霞、王淮、姚日生

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合肥工业大学 食品与生物工程学院,安徽 合肥 230009

合肥工业大学 农产品生物化工教育部工程研究中心,安徽 合肥 230009

小麦秸秆 预处理 槐糖脂 球拟假丝酵母 发酵优化 精细化工中间体

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2022

10.13550/j.jxhg.20220328

精细化工
大连化工研究院设计院 中国化工学会精细化工专业委员会 辽宁省化工研究院

精细化工

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：0.557
ISSN：1003-5214
年,卷(期)：2022.39(12)
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