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基于地域特色创新幼儿园"食育"课程
基于地域特色创新幼儿园"食育"课程
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中文摘要:
在"儿童本位"的教育观下,将地域特色饮食与幼儿园活动相融合,以幼儿的日常饮食为依托,搭建食育平台,从食育与生活、食育与自然、食育与文化、食育与家庭四个方面探索"食育"课程实施的新路径,让幼儿园"食育"课程呈现常态化、游戏化、生活化,助力幼儿树立饮食观念、养成饮食行为、弘扬传统文化、坚定文化自信.
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作者:
荆霞、孙霞
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作者单位:
江苏省丹阳市界牌中心幼儿园,邮编:212300
关键词:
地域特色
"食育"课程
饮食文化
基金:
江苏省教育科学"十四五"规划2021年度一般课题
项目编号:
D/2021/04/109
出版年:
2024
教育视界
教育视界
ISSN:
年,卷(期):
2024.
(29)