渭南地区农村住宅厨房空间实态特征及空间行为研究

扫码查看

原文链接

万方数据
维普

中文摘要：厨房,渭南地区方言称之为"灶房",在一定程度上反映了劳动人民在特定时期的生产水平与物质追求.文章以渭南地区农宅的厨房空间为研究对象,采用实地观察、案例分析的方式对 80 余户厨房的位置、室内布局、空间行为多方面进行分析,厘清空间行为与厨房空间的形态与尺度、灶具更迭与并存、功能布置的密切关联,在空间与人的双向互动中,为农村厨房的品质化提供思路.

外文标题：Study on the Spatial Characteristics and Spatial Behavior of Kitchen Space in Rural Houses in Weinan Area

作者：

金日学、刘文彤

展开 >

作者单位：

大连理工大学建筑与艺术学院

吉林建筑大学建筑与规划学院

关键词：

渭南地区农村住宅厨房空间行为分析

出版年：

2024

DOI：

10.19875/j.cnki.jzywh.2024.03.002

建筑与文化

世纪图书出版公司

建筑与文化

影响因子：0.173

ISSN：1672-4909

年,卷(期)：2024.(3)

参考文献量3