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课程教育研究(新教师教学)
2017,
Issue
(3) :
296-297.
浅谈信息化在肉制品加工技术中的应用
林祥群
赵群
王丽
课程教育研究(新教师教学)
2017,
Issue
(3) :
296-297.
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浅谈信息化在肉制品加工技术中的应用
林祥群
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赵群
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王丽
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作者信息
1.
新疆石河子职业技术学院 新疆石河子832000
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摘要
肉制品加工技术是一门实践性很强的课程.在没有企业经验的前提下,为了更好地让学生理解并掌握其抽象内容,则需借助信息化手段.利用先进的信息技术改变学生的学习方式和教师的教学方法,整合课程内容,营造学习氛围,从而提高了教育质量和管理水平.
关键词
肉制品加工技术
/
信息化教学
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出版年
2017
课程教育研究(新教师教学)
中国外语学习学研究会
课程教育研究(新教师教学)
影响因子:
0.043
ISSN:
2095-3089
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参考文献量
4
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