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CBE/OBE模式下高职酒店管理专业人才培养模式探索

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为了培养高职酒店管理专业的高素质技能型人才,依据酒店管理专业应注重培养学生职业综合能力的特点,借鉴北美CBE/DACUM和OBE模式的成功之处,探索符合自身情况的以成果为导向,基于发展学生能力的高职酒店管理专业人才培养模式。
Vocational College Hotel Management Talents Training Mode Exploration under CBE/OBE Mode
In order to cultivate high-quality skilled and professional students of the major of hotel management in polytechnic, according to the characteristic of hotel management that cultivate comprehensive and professional abilities and learning from the success of North American CBE/DACUM and OBE mode, exploration of our own cultivation model.

outcome-basecompetency-basethe Cultivation Model of Professional Students

廖晶晶

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湖南环境生物职业技术学院商学院 湖南·衡阳 421005

成果导向 能力本位 人才培养模式

湖南省职业教育与成人教育学会课题

XHB 2015002

2016

科教导刊
湖北省科学技术协会

科教导刊

影响因子:0.225
ISSN:1674-6813
年,卷(期):2016.(8)
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