为了让学生快速提高成绩,培训学校在多年教育经验中总结出了一整套教育产品和服务,在教学管理的工作流程和内容上进行规定,这使得在教育和培训中出现了"麦当劳化".以深圳X培训学校为典型案例,试从教育人类学的角度看待教育中的"麦当劳化"现象,用民族志作为方法,从微观的层面,在深圳X培训学校个案中整理出教育部、学校、培训学校、家庭、学生之间的关系和诉求.在"双减"政策下,培训学校受到教育改革压力.进行教育麦当劳化的反思,在已经麦当劳化的培训学校中,应避免麦当劳化的流程化、标准化、同质化的弊端,最终回归教育的以人为本.