科教导刊-电子版2024，Issue(5) ：134-136.

酒店管理专业应用翻转课堂研究——以酒吧经营与管理为例

徐利芳
科教导刊-电子版2024，Issue(5) ：134-136.
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酒店管理专业应用翻转课堂研究——以酒吧经营与管理为例

徐利芳1
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作者信息

  • 1. 济南大学,山东 济南 250022
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摘要

教育事业一直以来都是国家发展的基石,对信息与科技的发展非常敏感.近年来,各大高校兴起信息化的课程建设与改革.翻转课堂正是近年来颇受师生看好与关注的教学模式.文章将以大学酒店管理专业的"酒吧经营与管理"课程为例,讨论翻转课堂教学模式在酒店管理学课程中的可行性与实施策略,并阐述翻转课堂教学模式在国内所面临的问题与困难,提出解决方案.

关键词

翻转课堂/可行性/实施策略

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基金项目

济南大学教学研究改革项目(JZC2235)

出版年

2024
科教导刊-电子版

科教导刊-电子版

影响因子：0.032
ISSN：1674-6813
参考文献量5
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